โพรบอาหารเตาอบทำอะไร?
August 23 , 2022โคโมริชอบใช้เตาอบในการปรุงสเต็ก อย่างหนึ่งคือการควบคุมการใช้น้ำมัน และอีกอย่างคือการรักษาความนุ่มของสเต็กอย่างมีประสิทธิภาพผ่านหัววัดอาหาร ทุกคนรู้ดีว่าการตัดสินความดิบของสเต็กนั้นขึ้นอยู่กับระดับของวุฒิภาวะ แต่หลายคนไม่รู้ว่าจะตัดสินความเป็นผู้ใหญ่อย่างไร การตัดสินเปรียบเทียบด้านเดียว
ในเวลานี้ เราใส่โพรบอาหาร และผ่านโพรบอาหาร ตรวจพบอุณหภูมิของเนื้อสัตว์เพื่อตัดสินวุฒิภาวะ สเต็กมีความไวต่ออุณหภูมิมาก เมื่อใช้หัววัดอาหาร คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิของเนื้อสัตว์ได้อย่างแม่นยำเพื่อให้ได้อุณหภูมิและรสชาติที่ต้องการ
แท็ก :